人類在漫長的進化發展過程中，形成了認識事物的獨特理論，比如7種顏色組成了陽光的白色，當然，這是站在人類的角度來看的，然而，自然界中有種動物看到的色彩與人類完全不同，它們看到的地球是五彩斑斕的，這種動物體型不大，卻長滿了類似外星人的鎧甲，小拳頭能夠將魚缸打碎。
看到上面的介紹，很多人可能想這種動物肯定很神秘，在生活中幾乎看不到，其實不然，我們生活中是再熟悉不過了，而且還是一種常見的美食——皮皮蝦。
雖然經常吃皮皮蝦，但是很多人對于皮皮蝦有很深的誤解，因為皮皮蝦并不是蝦，因為其長得像蝦，于是得名皮皮蝦，皮皮蝦學名蝦蛄，屬于掠蝦亞綱的一員，嚴格意義上來說，皮皮蝦并不是蝦。
動物通過眼睛觀察周圍世界，眼睛又通過視錐細胞分辨顏色。
不同動物視錐細胞類型是不一樣的，就拿人類的好朋友狗狗來說，狗狗的視錐細胞只能看到黃色和藍色紫外線，這也就導致了狗狗的世界只能看到黑白兩種顏色。
人類擁有三種類型的視錐細胞，即感知綠色的視錐細胞、感知紅色的視錐細胞和感知藍色的視錐細胞，所以人類看到世界的顏色的是多姿多彩的。
相比較很多動物，人類看到世界的顏色要豐富多彩很多，然而，對于皮皮蝦而言，簡直是小巫見大巫，因為皮皮蝦擁有16種視錐細胞，這也就意味著皮皮蝦可以有16種基礎顏色。
除此之外，人類眼睛看不到的紅外線、紫外線，這也就意味著皮皮蝦的眼睛比磁共振還要厲害，它可以清楚地看到癌細胞。
皮皮蝦本身又分為兩大類， 穿刺型蝦蛄和粉碎型蝦蛄。
餐桌上的皮皮蝦感覺也非常普通，如果你以為它也像大明蝦一樣戰斗力不強，那就大錯特錯了。人類經常吃的皮皮蝦，也叫 穿刺型蝦蛄，它們擁有超強的捕獵技巧，平日里沒事就靜靜趴在海底，一旦獵物經過它的攻擊范圍，然后就以迅雷不及掩耳之勢將獵物收入囊中。
穿刺型蝦蛄戰斗力已經非常厲害了， 粉碎型蝦蛄簡直就是皮皮蝦的王者，粉碎型蝦蛄也被稱為雀尾螳螂蝦，在粉碎型蝦蛄面前，一切都是以拳頭論勝負。
粉碎型蝦蛄擁有一對強壯的顎足，這對顎足簡直是一對巨型的重錘，能夠將比自己塊頭還大的螃蟹擊暈，成為自己的午餐。
粉碎型蝦蛄的重錘究竟有多麼厲害？生物學家Sheila Pate開展了一系列實驗，結果讓人大吃一驚。
其實，Sheila Pate的實驗也比較簡單，那就是測量粉碎型蝦蛄拳擊時的力量。Sheila Pate首先讓粉碎型蝦蛄餓了很多天，這樣它就能讓粉碎型蝦蛄全力參與實驗。
Pate將食物放在一個傳感器上，讓饑餓的粉碎型蝦蛄過來攻擊食物，進而測出力量，最開始選擇兩層45公斤的傳感器，沒想到第一輪就爆表了，通過升級傳感器量程，最終測得粉碎型蝦蛄的拳擊力度（拳頭7mm左右）達到了150公斤。
這個數字代表了什麼？要知道我國拳擊奧運冠軍鄒市明的出拳力度為155公斤，人類的體積要遠比皮皮蝦大很多，拳頭的體積更是多了幾百倍。
生物學家進一步研究發現，在1/3000秒內，粉碎型蝦蛄的雙拳可以從0加速到80千米每小時，加速度更是達到了一萬個重力加速度，，要知道火箭的加速度也不過十個重力加速度，在這個加速度條件下，宇航員身體基本上達到了承受極限。
有生物學家這樣形容粉碎型蝦蛄，一只體長約25公分的粉碎型蝦蛄，一次擊打的威力可比得上一顆點二二口徑手槍子彈的威力，這也就意味著一般的玻璃鋼根本無法抵擋它的雙拳。
1975年，在美國加州有位記者親眼目睹了，一只粉碎型蝦蛄將Roy Caldwell教授家的魚缸打碎。
由于皮皮蝦擁有很多黑科技技能，科學家希望能夠破解這些黑科技造福人類。根據國外期刊報道，已經有團隊開始研究，基于皮皮蝦眼睛的新型仿生成像系統，該系統可以同時檢測到多個信號，然后根據信號位置確定出腫瘤病人體內腫瘤位置，受手術提供精確定位。
實際上，皮皮蝦對人類的幫助遠不止這個，比如：哈弗大學從皮皮蝦殼中獲得靈感，研發出新型生物塑料等等。
皮皮蝦經過數億年的變化，根據化石顯示，其形貌沒有太大的變化，尤其是身上披著的厚厚機甲，這也說明了皮皮蝦身體這套系統還是非常強大，在地球經歷了多次氣候變化，依然能夠活到現在。
說到這里，總是會有人表示，皮皮蝦再厲害，也不過是人類的一道美味而已，但是，仔細想想，幸好皮皮蝦體積不夠大，如果它長到人類這麼大的話，那麼桌上椒鹽味的可能就不是皮皮蝦了。
